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Un brasseur de lambic de Beersel lauréat du concours 2009 de la «Vitrine de l’Artisan»

Thursday 21 May 2009 10:18 :: Indépendants , PME , artisans

 

 

Un brasseur de lambic de Beersel lauréat du concours 2009 de la «Vitrine de l'Artisan»

 

C'est un jeune brasseur de lambic de Beersel, dans le Brabant flamand, qui a remporté la 4ème édition du concours de la «Vitrine de l'Artisan».

 

Le prix, d'un montant de 2.500 € à valoir sur une opération de promotion, a été remis à Gert Christiaens, gérant de la brasserie «Oud Beersel»  par Sabine Laruelle, la Ministre MR des PME, des Indépendants, de l'Agriculture et de la Politique scientifique.

 

Sabine Laruelle

 

Après la fermeture de la brasserie à Oud Beersel, Gert Christiaens ne put se résoudre à ne plus boire sa bière préférée, la lambic.  Il décida donc de reprendre la brasserie.  Après avoir suivi des cours du soir et grâce à l'apport des connaissances d'anciens maîtres-brasseurs, Gert Christiaens se bat aujourd'hui, 125 ans après sa création, pour la conservation de cet héritage culturel et pour la renaissance des traditions, notamment le brassage traditionnel de bières lambic avec fermentation spontanée et maturation en fûts de bois.

Gert Christiaens est le premier lauréat flamand de ce concours créé il y a quatre ans.

Outre Gert Christiaens, Sabine Laruelle a récompensé trois autres artisans pour la qualité de leur travail, de leur parcours et pour l'exemple positif qu'ils dégagent pour le secteur de l'artisanat. La prix ont été remis au cours d'une cérémonie organisée au Cercle de Wallonie.

Le deuxième prix, d'une valeur de 1.500 € à Isabelle Roelofs, de Braine l'Alleud, pour sa création de couleurs artisanales à l'huile de lin pour les artistes peintres. Toutes les étapes de fabrication sont réalisées par Isabelle Roelofs, du choix de la matière première à la mise en tube. N'existant pas de formation dans ce domaine, c'est à partir d'un gros travail de recherche et sur un enseignement de ses ancêtres, tous artistes peintres, qu'Isabelle Roelofs s'est lancée dans cette voie. D'autres formations en matière de marketing, vente, communication... ont permis de mettre sur pied son activité.

Le «prix jeune» a été décerné à Lara Seidel, de Mortsel (Anvers), fabricante et réparatrice de guitares classiques.  Le «prix jeune,» en l'occurrence un ordinateur portable, est décerné à un artisan qui se dégage comme exemple pour les jeunes, qui peut leur donner envie de se lancer dans le secteur, tant par son parcours, ses motivations et sa passion.

Depuis l'enfance, Lara Seidel est passionnée de musique et plus particulièrement de guitare.  A la suite d'un cursus complet à l'académie de musique, elle se spécialise via une formation en lutherie, puis suit les cours du maître-luthier Romanillos ainsi que des cours de polissage.

Elle essaie, de cette manière, de concrétiser son rêve, à savoir travailler de ses mains tout en étant dans le domaine de la musique. La qualité du son des ses guitares faites à la main et des finitions, combinée à une bonne manipulation de l'instrument, distingue la production de Lara Seidel.

Enfin, le Prix «Coup de cœur du jury» est allé à un horloger ucclois spécialisé dans la restauration de montres et horloges anciennes, Gilles Clavareau, qui a reçu un diamant offert par les diamantaires anversois. 

Réparateur, expert, acheteur, vendeur de pendules, horloges et montres de collection. Gilles Clavareau effectue ses restaurations dans les règles strictes du patrimoine horloger et du respect des Antiquités. Les pièces manquantes ou abîmées sont refaites à l'identique, à l'image des fabrications d'origine.

Ils étaient plus de 130 candidats au départ à envoyer leur dossier. Après une présélection poussée, le comité a analysé les 62 dossiers restant afin de conserver 11 lauréats. Une sélection très difficile au vu de la grande qualité des dossiers et du travail des artisans.

 

Plus d'infos : info@lavitrinedelartisan.com   02/500.50.70

 

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